¡EL CALENDARIO GASTRONÓMICO PERUANO QUE DEBERÍAS SABER!

¿Nunca te has preguntado que te levantas, miras las redes y ves que se está celebrando el día de un plato típico peruano? Esto sucede amenudo y son días en que este plato está en un buen precio en los miles de restaurantes y huariques del Perú. Así que, este artículo es para que conozcas los días en donde se celebra cada platillo peruano y aproveches en probarlos, ¡Por supuesto!.

Imagen: Lomo Saltado, causa rellena, cebiche y pollo a la brasa. En cocinaperuanaydelmundo.com

Nuestro país "El Perú" en los últimos años ha sido considerada uno de los lugares gastronómicos más solicitados en todo el mundo, gracias a los diferentes platillos que les ha dado un reconocimiento brindándoles un día festivo en donde los comensales disfrutan de este platillo en especial en los diferentes lugares de nuestro país o en el mundo.

Si quieres celebrar el día de tu comida favorita, este calendario te va a servir muchísimo.

FEBRERO

• Los primeros sábados de febrero se celebra el Día Nacional del Pisco Sour.

• El primer domingo de febrero se celebra el Día Nacional de la Pachamanca.

• El 20 de febrero se celebra el día de bebidas típicas y emblemáticas (Emoliente, quinua, maca, kiwicha, entre otros).

MAYO

• El 30 de mayo se celebra el Día Nacional de la Papa.

JUNIO

• El 28 de junio se celebra el Día del Ceviche.

JULIO

• Cada tercer domingo de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa.

• Cada cuarto domingo de julio se celebra el Día Nacional del Pisco.

AGOSTO

• El cuarto viernes de agosto se celebra el Día Nacional del Café Peruano.

OCTUBRE

• Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Nacional del Cuy.

• El tercer sábado de octubre se celebra el Día del Anticucho.

• Cada cuarto domingo de octubre se celebra el Día del Manchapecho (Carapulcra y sopa seca).

Autor: Yorschuat Rafael Farfan Acuña.

Fuentes consultadas: Infobae.com